Фильтр по товарам

МАЛИНОВЫЙ шоколад 33% BON TASTY с натур. малиной

новинка

Натуральный белый шоколад с добавлением сублимированной малины в форме удобных капель (дропсов) — выразительный кондитерский ингредиент с насыщенным ягодным ароматом, благородной кислинкой и естественным малиновым оттенком. Идеально подходит для создания ягодных муссов, кремов, начинок, а также цельных шоколадных плиток и праздничного декора.

Область применения

Плитки и фигурки: создание цельных шоколадных плиток ручной работы, медиантов, барельефов и объемных фигурок.
Кремы и начинки: яркая основа для малинового ганаша, муссовых тортов, пирожных, ягодных прослоек и макарон.
Глазирование и декор: эффектное оформление десертов, создание цветных малиновых подтеков и декоративных элементов.

Бренд	BONTASTY
Пищевая и энергетическая ценность на 100г	белки - 6,жиры - 36, углеводы - 54, 567 ккал/2374 кДж
Содержание какао масла	33%
Текучесть	3 капли
Форма выпуска	Капли (дропсы)
Состав	Какао-масло, сахар, молоко сухое цельное, малина сублимированная, лецитин соевый, ароматизатор ваниль.