Корзина
Фильтр по товарам
КЛУБНИЧНЫЙ шоколад 33% BON TASTY с натур. клубникой
новинка
Натуральный белый шоколад с добавлением сублимированной клубники в форме удобных капель (дропсов) — профессиональный ингредиент с нежным ягодным вкусом, приятной кислинкой и естественным розовым оттенком. Прекрасно подходит для приготовления кремов, муссов, начинок и создания эффектных шоколадных плиток и декора.
Область применения
- Плитки и фигурки: создание цельных шоколадных плиток ручной работы, медиантов, барельефов и объемных фигурок к праздникам.
- Кремы и начинки: ароматная база для ягодных ганашей, нежных муссовых тортов, пирожных и прослоек для макарон.
- Глазирование и декор: оформление десертов, создание цветных клубничных подтеков и декоративных элементов.
-
Бренд BONTASTY Пищевая и энергетическая ценность на 100г белки - 6,жиры - 36, углеводы - 54, 567 ккал/2374 кДж Содержание какао масла 33% Текучесть 3 капли Форма выпуска Капли (дропсы) Состав Какао-масло, сахар, молоко сухое цельное, клубника сублимированная, лецитин соевый, ароматизатор ваниль.