Корзина
Фильтр по товарам
ЧЕРНИЧНЫЙ шоколад 33% BON TASTY с натур. черникой
новинка
Натуральный белый шоколад с добавлением сублимированного апельсина в форме удобных дропсов — изысканный ингредиент для создания десертов с ярким цитрусовым вкусом и насыщенным оранжевым цветом. Отлично подходит для приготовления нежных начинок, ароматных кремов и эффектного декора.
Область применения
- Плитки и фигурки: отливка цельных шоколадных плиток ручной работы, медиантов и объемных фигурок.
- Кремы и начинки: основа для апельсинового ганаша, муссов, кремовых прослоек для тортов и пирожных.
- Глазирование и декор: оформление десертов, создание цветных шоколадных подтеков и декоративных элементов.
Бренд BONTASTY Пищевая и энергетическая ценность на 100г белки - 6,жиры - 36, углеводы - 54, 567 ккал/2374 кДж Содержание какао масла 33% Текучесть 3 капли Форма выпуска Капли (дропсы) Состав Какао-масло, сахар, молоко сухое цельное, апельсин сублимированный, лецитин соевый, ароматизатор ваниль.