Фильтр по товарам

АПЕЛЬСИНОВЫЙ шоколад 33% BON TASTY с натур. апельсином

новинка

Натуральный белый шоколад с добавлением сублимированного апельсина в форме удобных дропсов — изысканный ингредиент для создания десертов с ярким цитрусовым вкусом и насыщенным оранжевым цветом. Отлично подходит для приготовления нежных начинок, ароматных кремов и эффектного декора.

Область применения

Плитки и фигурки: отливка цельных шоколадных плиток ручной работы, медиантов и объемных фигурок.
Кремы и начинки: основа для апельсинового ганаша, муссов, кремовых прослоек для тортов и пирожных.

Глазирование и декор: оформление десертов, создание цветных шоколадных подтеков и декоративных элементов.

Бренд	BONTASTY
Пищевая и энергетическая ценность на 100г	белки - 6,жиры - 36, углеводы - 54, 567 ккал/2374 кДж
Содержание какао масла	33%
Текучесть	3 капли
Форма выпуска	Капли (дропсы)
Состав	Какао-масло, сахар, молоко сухое цельное, апельсин сублимированный, лецитин соевый, ароматизатор ваниль.